Laptop ASUS VivoBook S13 στην αγορά για £ 300 off on Amazon (UK deal)


Για να σας ενημερώσω, αν αγοράσετε κάτι που παρουσιάζεται εδώ, η Mashable μπορεί να κερδίσει μια επιτροπή θυγατρικών.
Διαθέτει οθόνη NanoEdge τετράπλευρης καρέ χωρίς πλαίσιο.

Διαθέτει οθόνη NanoEdge τετράπλευρης καρέ χωρίς πλαίσιο.

Εικόνα: Amazon

TL · DR: Ο κομψός φορητός υπολογιστής ASUS VivoBook S13 διατίθεται για £ 699,99 στο Amazon, εξοικονομώντας σας 30% στην τιμή καταλόγου.


Οι περισσότερες νέες συσκευές προσφέρουν μια σειρά χαρακτηριστικών, τα οποία γενικά επιφέρουν μικρές αλλά σημαντικές βελτιώσεις στο προηγούμενο μοντέλο. Μερικές φορές όμως, μια συσκευή σπάει τα όρια.

Αυτό συνέβη όταν κυκλοφόρησε το κομψό ASUS VivoBook S13. Αυτός ήταν ο πρώτος φορητός υπολογιστής ASUS που διαθέτει μια τετράπλευρη οθόνη NanoEdge χωρίς πλαίσιο, δίνοντας στους χρήστες ένα πλαίσιο μήκους 4,3 χιλιοστών για μια σοβαρά εντυπωσιακή αναλογία οθόνης 89%. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια πιο συναρπαστική και συναρπαστική εμπειρία.

Φυσικά, υπάρχουν περισσότερα για το ASUS VivoBook S13 από την οθόνη. Με τον επεξεργαστή Intel i7 Core Intel Core i7 και διακριτά γραφικά, έχει επίσης τη δύναμη να σας βοηθήσει να κάνετε τα πράγματα. Δεν υπάρχει πραγματικά μια αλίευση, καθώς το S13 είναι επίσης συμπαγές και ελαφρύ, ώστε να μπορείτε να το πάρετε μαζί σας όπου κι αν πάτε.

Ο φορητός υπολογιστής ASUS VivoBook S13 είναι τώρα στην πώληση για £ 699,99 στο Amazon. Αυτή η συσκευή συνήθως περιλαμβάνεται σε £ 999,99, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να εξοικονομήσετε £ 300 στο "End of Summer Sale" του Αμαζονίου. Η εκδήλωση δεν αρχίζει πραγματικά μέχρι τις 22 Αυγούστου, αλλά αυτή η συμφωνία έχει κυκλοφορήσει νωρίς.

Πάρτε αυτό το όριο διακοπή της συσκευής στην καλοκαιρινή πώληση του Amazon.

Laptop ASUS VivoBook S13 στην αγορά για £ 300 off στο Amazon

Το 80% των φοιτητών Gen Z λένε ότι ψηφίζουν το 2020 – και έχουν επισημάνει το χρέος των φοιτητών ως το μεγαλύτερο μέλημα τους


Καθώς ξεκινά ένα νέο εξάμηνο, ο κύκλος εκλογών για το 2020 είναι ήδη σε πλήρη εξέλιξη, πράγμα που σημαίνει ότι οι προεδρικοί υποψήφιοι θα αρχίσουν να φλερτάρουν τους ψηφοφόρους ηλικίας κολεγίου. Και αυτή τη φορά, οι υποψήφιοι έχουν πλήρη προσοχή.

Σύμφωνα με την έκθεση 2019 για την κατάσταση των σπουδαστών από την εταιρεία μάθησης Chegg, το 80% των φοιτητών δήλωσαν ότι σκοπεύουν να ψηφίσουν στις προεδρικές εκλογές του 2020. Το ποσοστό είναι πολύ υψηλότερο από την πραγματική προσέλευση ψηφοφόρων 2016 φοιτητών-φοιτητών, η οποία ήταν 48,3%, σύμφωνα με την Εθνική Μελέτη της Εκμάθησης, της Ψηφοφορίας και της Συμμετοχής (NSLVE), που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο Tufts. Αντί να πέφτουν αυστηρά σύμφωνα με τα κόμματα, ένας στους τρεις μαθητές λέει ότι ούτε το Δημοκρατικό ούτε το Ρεπουμπλικανικό κόμμα αντικατοπτρίζουν τις πολιτικές τους απόψεις, σύμφωνα με τη νέα μελέτη του Chegg.

Η έκθεση, η οποία παρακολούθησε 1.001 σπουδαστές σε σχολές δύο ετών και τεσσάρων ετών, διαπίστωσε ότι μόνο το 8% των σπουδαστών δεν προτίθεται να ψηφίσει, ενώ το 12% δεν ήταν βέβαιοι.

Πολλοί μαθητές έχουν προβλήματα με το διμερές σύστημα της Αμερικής. Το 40% πιστεύει ότι δεν λειτουργεί, το 31% πιστεύει ότι λειτουργεί και το 29% δεν ήταν σίγουρο. Ενώ το 79% των φοιτητών ανήκαν είτε στα δημοκρατικά είτε στα δημοκρατικά κόμματα, το 38% δήλωσε ότι το Δημοκρατικό κόμμα αντικατοπτρίζει τις πεποιθήσεις τους, ενώ μόνο το 17% δήλωσε το ίδιο για το GOP. Το 18% των φοιτητών ήταν ανεξάρτητοι.

Η έρευνα του Chegg ρώτησε επίσης τους σπουδαστές για ποια ζητήματα είχαν μεγαλύτερη σημασία για αυτούς. Το 79% των φοιτητών είπε ότι το κόστος της εκπαίδευσης είναι το μεγαλύτερο θέμα που επηρεάζει τους μαθητές στην πανεπιστημιούπολη. Τα ζητήματα που επηρεάζουν τους μαθητές στην καθημερινότητά τους περιλαμβάνουν το κόστος ζωής (71%), την εύρεση μιας οικονομικά ασφαλούς δουλειάς (67%) και την πλήρη απασχόληση (63%).

Μερικοί μαθητές πιστεύουν ότι οι πολιτικοί δεν αντιμετωπίζουν τις ανησυχίες τους. Ο Chegg ανέφερε ότι ο Martin, ένας ανώτερος υπάλληλος του Baruch College, δήλωσε ότι "η πλειοψηφία των μαθητών συμφωνεί ότι έχουμε διαφορετικές κοινωνικοπολιτικές εκθέσεις και εμπειρίες σε θέματα όπως το περιβάλλον, η φυλή και η κυβερνητική παρέμβαση, τα οποία δεν αντικατοπτρίζονται σήμερα από τους πολιτικούς . "

"Η γενιά μας είναι ενδυναμωμένη", δήλωσε στο Chegg ο Anaid, ένας δευτεροετής φοιτητής του Mount Holyoke College. «Με πόσο ζεστός είναι η πολιτική, οι φοιτητές αισθάνονται ότι είναι καθήκον τους να ακούσουν τις φωνές τους».

Κάναμε ένα Honda Accord αξίας 31.000 δολαρίων και ένα Toyota Camry αξίας 39.000 δολαρίων για να δούμε ποιο είναι το καλύτερο οικογενειακό αυτοκίνητο. Εδώ είναι η ετυμηγορία.


Αυτό ήταν ένα στενό, αλλά το Honda Accord το παίρνει με μια τρίχα.

Και οι δύο είναι ισχυροί υποψήφιοι με σχεδόν όμοια επίπεδα βελτίωσης, ποιότητα οδήγησης, άνεση, εργονομία εσωτερικών χώρων, χώρο καμπίνας, ακόμα και οικονομία καυσίμου. Εσωτερική τοποθέτηση και φινίρισμα καθώς και ποιότητα κατασκευής είναι δεμένα επίσης.

Το μεταξένιο λείο V6 και το σύστημα φωτογραφικών μηχανών του Camry μας εντυπωσίασαν πολύ. Και ενώ η ομορφιά μπορεί να είναι στο μάτι του θεατή, βρήκαμε σίγουρα ότι η Toyota είναι το πιο αισθητικά ευχάριστο για το ζευγάρι.

Για εμάς, η Accord κέρδισε σε δύο σημαντικά τμήματα: δυναμική οδήγηση και ψυχαγωγία.

Αν και οι τέσσερις Turbo τέσσερις του Accord και ο V6 του Camry 3,5 λίτρων επιστρέφουν παρόμοια στατιστικά στοιχεία απόδοσης, πάνε για την επιχείρησή τους με πολύ διαφορετικούς τρόπους.

Και το Accord είναι το πιο συναρπαστικό από τα δύο – σίγουρα η περίπτωση με το εξατάχυτο χειροκίνητο δοκιμαστικό αυτοκίνητο μας.

Το 2.0-λίτρων, 252 ίππων turbo τέσσερα είναι ένα pint-μεγέθους powerhouse. Είναι τόσο εύθυμο όσο έρχονται, και αγαπά να ωθηθεί. Όσο υψηλότερες είναι οι στροφές, τόσο πιο γλυκιά είναι η μελωδία που τραγουδάει.

Το Accord απλώς αισθάνθηκε πιο άνετα και πρόθυμα να ευχαριστήσει με υψηλές ταχύτητες. Το Camry ήταν σίγουρα ικανό να παραδώσει, όταν η οδήγηση πήρε πνεύμα, αλλά ποτέ δεν αισθάνθηκε πραγματικά στο σπίτι.

Και έπειτα υπάρχει το νέο σύστημα ψυχαγωγίας αφής της Accord. Για πρώτη φορά, μια ιαπωνική αυτοκινητοβιομηχανία έχει ενταθεί στην πλάκα με ένα σύστημα που μπορεί να πάει toe to toe με τους αντιπάλους της από τη Γερμανία και τις ΗΠΑ.

Αυτό είναι ένα μεγάλο χτύπημα για τα Camry και άλλα προϊόντα της Toyota που δοκιμάσαμε τα τελευταία χρόνια. Σε μια εποχή που η ψυχαγωγία αυξάνεται σε εξέχουσα θέση, ένα μεγάλο, φιλικό προς το χρήστη σύστημα σε ένα must-have αυτές τις μέρες, και η Toyota είναι απλά δεν είναι αρκετά καλή.

Αυτό μας φέρνει στην ετυμηγορία μας.

"Είναι διασκεδαστικό, αλλά λογικό, είναι ένα αυτοκίνητο υψηλής τεχνολογίας, αλλά προσιτό, είναι ελαφρύτερο και μικρότερο, αλλά πιο ευρύχωρο", ανέφερα στην αναθεώρηση του Accord. "Είναι ένα υπέροχο αυτοκίνητο. Αυτή είναι η καλύτερη Honda."

Και γι 'αυτό, είναι ο νικητής μας.

Η Κίνα επιτίθεται διαδηλωτές του Χονγκ Κονγκ με ψεύτικες κοινωνικές θέσεις


Σε απόκριση εκτεταμένες διαδημοκρατιστικές διαδηλώσεις στο Χονγκ Κονγκ, η κινεζική κυβέρνηση ξεκίνησε μια ηλεκτρονική καμπάνια παραπληροφόρησης με τη συμμετοχή των διαδηλωτών ως μελών της ISIS και των κατσαρίδων, σύμφωνα με τις δημοσιοποιήσεις που πραγματοποίησαν το Twitter και το Facebook τη Δευτέρα. Δεδομένου ότι τα δύο κοινωνικά δίκτυα εμποδίζονται στην ηπειρωτική Κίνα, οι προπαγανδιστικές προσπάθειες φαίνονται να επηρεάζουν την αντίληψη των διαμαρτυριών στο εξωτερικό. Οι διαδηλώσεις αλληλεγγύης που υποστηρίζουν το Χονγκ Κονγκ πραγματοποιήθηκαν σε ολόκληρο τον κόσμο τις τελευταίες εβδομάδες, ενώ μερικές από αυτές αντιμετωπίστηκαν με αντιτρομοκρατικές ενέργειες που υποστηρίζουν το Πεκίνο.

Κελάδημα ανακοίνωσε Δευτέρα είχε αφαιρέσει πάνω από 900 λογαριασμούς που θεωρεί ότι ιδρύθηκαν από την κινεζική κυβέρνηση, οι οποίες "σκόπιμα και συγκεκριμένα" προσπαθούσαν να σπείρουν πολιτικές διαμάχες και να υπονομεύσουν "τη νομιμότητα και τις πολιτικές θέσεις του κινήματος διαμαρτυρίας επί τόπου". ένα πολύ μεγαλύτερο δίκτυο περίπου 200.000 λογαριασμών Twitter έβγαλε πριν ήταν "ουσιαστικά ενεργό" στην υπηρεσία.

Ο επικεφαλής της πολιτικής ασφάλειας του κυβερνοχώρου του Facebook, Nathaniel Gleicher, δήλωσε σε μια θέση blog ότι η εταιρεία είχε επίσης καταργήσει πέντε λογαριασμούς στο Facebook, επτά σελίδες ακολουθούμενοι από συνολικά περίπου 15.500 άτομα και τρεις ομάδες με συνολικά 2.200 μέλη που έρευνα διαπίστωσε ότι είχαν συνδέσμους με τους Κινέζους κυβέρνηση.

Μία από τις θέσεις Facebook που πιστεύει ότι το Facebook προέρχεται από την Κίνα.

Τόσο το Twitter όσο και το Facebook έκαναν επίσης διαφημίσεις από κινέζικα κρατικά πρακτορεία οπτικοακουστικών μέσων όπως Κίνα Καθημερινά, Xinhua News, και CGTN, η οποία δυσφημίζει τους διαδηλωτές ή τις ζωγράφισε ως αποδιοργανωτική, σύμφωνα με έρευνες των Buzzfeed News και Gizmodo. Μετά τη δημοσίευση των αναφορών, το Twitter ανακοίνωσε δεν θα δέχεται πλέον τη διαφήμιση από "ελεγχόμενες από το κράτος οντότητες μέσων ενημέρωσης".

Ένας εκπρόσωπος του Twitter δήλωσε ότι οι αλλαγές πολιτικής είχαν υπάρξει για ένα διάστημα και δεν ήταν άμεση απάντηση στις κινεζικές διαφημίσεις. Πριν από δύο χρόνια, αφού ανακαλύφθηκε ότι η ρωσική κυβέρνηση είχε εκπονήσει μια καμπάνια παραπληροφόρησης με σκοπό να επηρεάσει τις προεδρικές εκλογές των ΗΠΑ το 2016, το Twitter περιόρισε τα ρωσικά κρατικά πρακτορεία ειδήσεων RT και Sputnik από τη διαφήμιση στην πλατφόρμα του. Το κοινωνικό δίκτυο είπε τότε ότι η απαγόρευση θα δεν ισχύει σε άλλους διαφημιζόμενους.

Η νέα πολιτική του Twitter δεν θα επηρεάσει τις "οντότητες που χρηματοδοτούνται από τους φορολογούμενους", συμπεριλαμβανομένων των δημόσιων ραδιοτηλεοπτικών φορέων όπως το NPR στις ΗΠΑ και το BBC στο Ηνωμένο Βασίλειο, καθώς και τα καταστήματα αποκλειστικά αφιερωμένα στην ψυχαγωγία, τον αθλητισμό και την κάλυψη ταξιδιού. Ο εκπρόσωπος του Twitter δήλωσε επίσης ότι η φωνή της Αμερικής, μια αμερικανική κρατική οργάνωση μέσων μαζικής ενημέρωσης που προβάλλεται κυρίως από ξένα ακροατήρια, απαλλάσσεται επίσης, δεδομένου ότι έχει ανεξάρτητη εποπτεία.

Σύμφωνα με τη Βιβλιοθήκη διαφημίσεων του Facebook – ένα εργαλείο που μπορεί κανείς να χρησιμοποιήσει για να προβάλλει διαφημίσεις στο Facebook σχετικά με κοινωνικά θέματα ή πολιτικές διαφημίσεις Κίνα Xinhua Ειδήσεις και το CGTN, κανάλι ειδήσεων κινεζικής γλώσσας, εξακολουθούσαν να λειτουργούν από Δευτέρα το απόγευμα. Κάποιος κατηγόρησε ακτιβιστή του Χονγκ Κονγκ να ζητήσει από την Ευρωπαϊκή Ένωση να παρέμβει στην πόλη, ενώ άλλος ανέφερε ότι ένας Αυστραλός τουρίστας λέει ότι η Νάνσι Πελόσι, ο ομιλητής των ΗΠΑ, "πρέπει να πετάξει στο Χονγκ Κονγκ για να δει τι είναι τα αληθινά γεγονότα, κάλυψη."

"Συνεχίζουμε να εξετάζουμε τις πολιτικές μας, καθώς σχετίζονται με τα κρατικά μέσα ενημέρωσης", δήλωσε ένας εκπρόσωπος του Facebook σε μια δήλωση στην WIRED. "Επίσης, εξετάζουμε προσεχώς τις διαφημίσεις που έχουν προκύψει σε εμάς για να διαπιστώσουμε εάν παραβιάζουν τις πολιτικές μας".

Το Πεκίνο προσπάθησε επίσης να ελέγξει τον τρόπο με τον οποίο οι πολίτες στην ηπειρωτική χώρα βλέπουν τις συνεχιζόμενες διαδηλώσεις στο Χονγκ Κονγκ. Στο Weibo, ένα από τα μεγαλύτερα κοινωνικά δίκτυα στην Κίνα, ένα από τα κορυφαία θέματα της Δευτέρας ήταν "Αφαιρέστε τη μάσκα", ένα hashtag που δημιουργήθηκε από Καθημερινή του Λαού, μια κρατική εφημερίδα. Επικρίνει τους διαδηλωτές του Χονγκ Κονγκ ότι κάλυπταν τα πρόσωπά τους, τον Manya Koetse, έναν ερευνητή ο οποίος παρακολουθεί τον Weibo, είπε στο Twitter.

Ένα από τα tweets Twitter που αναγνωρίστηκε ότι προέρχονταν από την Κίνα.

Οι ακτιβιστές υπέρ της δημοκρατίας στο Χονγκ Κονγκ, εν τω μεταξύ, ξεκίνησαν μια δική τους διαφημιστική καμπάνια και έβαλαν διαφημίσεις σε καταστήματα σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων Οι Νιου Γιορκ Ταιμς και του Καναδά Σφαίρα και ταχυδρομείο, καλώντας τον κόσμο να σταθεί μαζί τους.

Οι διαμαρτυρίες στο Χονγκ Κονγκ ξέσπασαν για πρώτη φορά νωρίτερα αυτό το καλοκαίρι πάνω από ένα νομοσχέδιο το οποίο θα επέτρεπε την έκδοση ατόμων στην ηπειρωτική Κίνα, την οποία πολλοί φοβούνται ότι θα συνηθίσουν να διώξουν τους αντιφρονούντες. Το νομοσχέδιο αυτό αργότερα αναστάληκε από τον επικεφαλής της εκτελεστικής εξουσίας του Χονγκ Κονγκ, Κάρρι Λαμ, αλλά οι διαδηλωτές θέλουν να αποσυρθεί πλήρως. Οι διοργανωτές εκτιμούν ότι μέχρι σήμερα έχουν συμμετάσχει πάνω από 2 εκατομμύρια άτομα στις διαδηλώσεις και το αεροδρόμιο του Χονγκ Κονγκ έκλεισε σύντομα την περασμένη εβδομάδα όταν πραγματοποιήθηκαν διαδηλώσεις εκεί.

Τα κοινωνικά μέσα μαζικής ενημέρωσης αποτελούν μακρύ πεδίο μάχης για προσπάθειες κυβερνητικής προπαγάνδας. Μόλις φέτος, το Facebook έχει αφαιρέσει άλλη συντονισμένη μη αυθεντική συμπεριφορά που πιστεύει ότι προέρχεται από την Ινδία, το Ιράν, το Πακιστάν, τις Φιλιππίνες, τη Ρωσία και αλλού. Το Twitter έχει επίσης αφαιρέσει λογαριασμούς που θεωρεί ότι έχουν δημιουργηθεί από πολλές από τις ίδιες κυβερνήσεις. Ωστόσο, οι αποκαλύψεις της Δευτέρας δείχνουν ότι εξακολουθούν να έχουν έναν τρόπο να προχωρήσουν πριν προσδιοριστούν οι προσπάθειες παραπληροφόρησης πριν προσελκύουν κοινό.


Περισσότερες μεγάλες ιστορίες WIRED

Επικεντρωθείτε στο οινοποιείο Elk Cove



<div _ngcontent-c15 = "" innerhtml = "

Φανταστείτε τον εαυτό σας ένα παιδί τεσσάρων ετών. Ο πατέρας σας είναι ένας επιτυχημένος ιατρός του Χάρβαρντ. & Nbsp; Η μητέρα σας είναι μια νοικοκυρά που ξοδεύει το χρόνο της φροντίζοντας για εσάς και τα τρία αδέλφια σας στο άνετο σπίτι της μεσαίας τάξης.

Στη συνέχεια, μια μέρα, εσείς και τα αδέλφια σας συσκευάζεστε σε ένα Jeep Wagoneer του 1970 και οδηγείτε σε ένα εγκαταλειμμένο οπωρώνα.

Έχετε πει ότι αυτό θα είναι το νέο σας σπίτι.

«Αλλά πού είναι το σπίτι;» ρωτάς. "Είναι το τρέιλερ, πίσω από μας", σας λένε.

Η ιστορία του Elk Cove Οίνου Κανμπελ

Ο 4χρονος σε αυτή την ιστορία ήταν ο Adam Campbell. Σήμερα είναι ο οινοποιός του οινοποιείου της οικογένειας Elk Cove.

Ο πατέρας του ιατρού του Αδάμ, Joe Campbell, ήθελε πάντα να είναι οινοποιός. Τόσο αυτός όσο και η σύζυγός του Pat μεγάλωσαν σε αγροκτήματα. Συναντήθηκαν ακόμη και να πάρουν φράουλες σε ένα αγρόκτημα όταν ήταν έφηβοι.

Ωστόσο, ακόμη και ενώ επιδιώκοντας ιατρική πτυχίο, ο Joe Campbell πάντα κρατούσε το όνειρο να είναι ένας καλλιεργητής αμπελιών και ένας οινοποιός μια μέρα.

Σταφύλι που καλλιεργεί το 1974

Το 1974, η καλλιέργεια σταφυλιών και η οινοποίηση ήταν μια ασυνήθιστη κατοχή στην κοιλάδα Willamette.

Ωστόσο, η οικογένεια Campbell ήταν σε θέση να αγοράσει γη σε εγκαταλελειμμένο οπωρώνα. Ενώ συνέχιζε να κρατάει μια εργασία πλήρους απασχόλησης στην αίθουσα έκτακτης ανάγκης, ο Τζο βοήθησε τον Πατ να φυτέψει τον αμπελώνα. Στον ελεύθερο χρόνο του, διάβασε επίσης βιβλία για το πώς να κάνει κρασί. & nbsp;

Το ζευγάρι φύτεψε το Chardonnay και το Pinot Noir, με το 1977 να είναι το πρώτο τους κρασί.

Τα εδάφη και το Terroir του Willamette, Όρεγκον

Όπως και η Βουργουνδία, θα βρείτε πολλούς διαφορετικούς τύπους εδάφους στο Willamette που αντιπροσωπεύουν την υψηλή ποιότητα του τελικού κρασιού.

Οι σεισμοί, οι πυρκαγιές, οι ηφαιστειακές εκρήξεις και η κίνηση των ωκεανών και των ηπείρων κατά τα τελευταία 200 εκατομμύρια χρόνια είναι υπεύθυνες γι 'αυτή την τάπητα του εδάφους.

Οι τύποι εδάφους περιλαμβάνουν βασάλτη (αποτέλεσμα της ροής λάβας), ψαμμίτη, θαλάσσιο ιζηματογενές βράχο και πολλά άλλα.

Πολλοί ειδικοί στο κρασί κάνουν μια σύγκριση μεταξύ της Βουργουνδίας, της Γαλλίας και της κοιλάδας Willamette στο Όρεγκον. Και τα τελευταία χρόνια, αρκετές βουργουνδικές οικογένειες οινοποίησης όπως ο Meo-Cazumet και ο Joseph Drouhin αγόρασαν επίσης γη και κάνουν κρασί στο Όρεγκον.

Και οι δύο περιοχές βρίσκονται σε αυτό που ονομάζεται 45th Παράλληλο. Για το λόγο αυτό, κάποιοι χρησιμοποιούν αυτό ως βάση για τη σύγκριση μεταξύ Willamette και Burgundy. & nbsp;

Αλλά ο Αδάμ δίνει μεγαλύτερη βαρύτητα στις ομοιότητες του κλίματος, καθώς είναι δύσκολο να ωριμάσουν τα σταφύλια και στις δύο ψυχρές κλιματικές περιοχές. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι παραγωγοί τόσο στη Βουργουνδία όσο και στο Willamette πρέπει να περιμένουν τον βέλτιστο χρόνο για να βρουν τα σταφύλια έτσι ώστε να είναι ώριμα, αλλά να έχουν φρεσκάδα και οξύτητα.

Αυτό σημαίνει ότι οι παραγωγοί και στις δύο περιοχές συνήθως συλλέγουν τα σταφύλια στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου, κάτι που είναι αργότερα από τις περισσότερες άλλες περιοχές του Βόρειου Ημισφαιρίου.

Τόσο η Willamette όσο και η Βουργουνδία χαρακτηρίζονται επίσης από μικρούς αμπελώνες οικογένειας.

Επίτευξη φήμης

Η επιτυχία του κρασιού Willamette Valley, ειδικά του Pinot Noir, έχει αργά αλλά σίγουρα διεθνή αντίκτυπο.

Ο Adam Campbell έλαβε την πρώτη του γεύση από αυτό όταν ήταν 17 ετών.

Δεδομένου ότι οι γονείς του ήταν ένας από τους ιδρυτές της παγκόσμιας εορταστικής εκδήλωσης Pinot Noir, ο Αδάμ εξέπληξε το γεγονός ότι το κρασί της οικογένειάς του ήταν τόσο ευπρόσδεκτο σε αυτό το εναρκτήριο γεγονός του 1997.

Εξάλλου, οι συνάδελφοι που παρουσίαζαν τα κρασιά τους συμπεριέλαβαν μερικούς από τους καλύτερους παραγωγούς της Βουργουνδίας.

Στη συνέχεια, ο Adam θα επισκεφτεί εστιατόρια με την οικογένειά του και θα δούμε πόσο πρόθυμοι ήταν οι σομελιέρες και οι διευθυντές κρασιών να συναντήσουν τους δημιουργούς του ειδικού κρασιού Elk Cove της οικογένειας Campbell.

Ο Αδάμ σπούδασε πολιτικές επιστήμες στο κολέγιο, αλλά συνέχισε να περνάει καλοκαίρια που εργάζονται στον οικογενειακό αμπελώνα. Ο ίδιος ανέλαβε τελικά την παραγωγή οινοποίησης από τον πατέρα του το 1999.

Elk Cove σήμερα

Μπορείτε ακόμα να δείτε τον Joe και τον Pat Campbell στο Elk Grove, συζητώντας με τους επισκέπτες που έχουν έρθει να επισκεφθούν. & nbsp;

Στο Ιστοσελίδα του Elk Cove θα βρείτε πολλές γευστικές εμπειρίες και περιηγήσεις διαθέσιμες.

Ίσως θα ήταν πολύ καλή ιδέα να περάσετε την επίσκεψή σας στο Willamette για να συμπέσετε με την Διεθνές Φεστιβάλ Pinot Noir, η οποία πραγματοποιείται συνήθως στα τέλη Ιουλίου. Στη συνέχεια, μπορείτε να επωφεληθείτε από όλα τα ειδικά γευστικά γεγονότα που σχετίζονται με αυτή την πολύτιμη γιορτή.

Ή μπορείτε να χρονομετρήσετε την επίσκεψή σας για να συμπέσετε με το Δημοπρασία κρασιού Willamette Valley που πραγματοποιείται στις αρχές Απριλίου και έχει επίσης πολλές εκδηλώσεις "εμπιστευτικές" για τους λάτρεις του Oregon Pinot Noir.

Oregon Pinot Noir – και ειδικά το κρασί Elk Cove – έχει πετύχει διεθνή φήμη εδώ και αρκετό καιρό. Το μέλλον μοιάζει πολύ φωτεινό πράγματι.

">

Φανταστείτε τον εαυτό σας ένα παιδί τεσσάρων ετών. Ο πατέρας σου είναι επιτυχημένος ιατρός του Χάρβαρντ. Η μητέρα σας είναι μια νοικοκυρά που ξοδεύει το χρόνο της φροντίζοντας για εσάς και τα τρία αδέλφια σας στο άνετο σπίτι σας μεσαίας τάξης.

Στη συνέχεια, μια μέρα, εσείς και τα αδέλφια σας συσκευάζεστε σε ένα Jeep Wagoneer του 1970 και οδηγείτε σε ένα εγκαταλειμμένο οπωρώνα.

Έχετε πει ότι αυτό θα είναι το νέο σας σπίτι.

«Αλλά πού είναι το σπίτι;» ρωτάς. "Είναι το τρέιλερ, πίσω από μας", σας λένε.

Η ιστορία του Elk Cove Οίνου Κανμπελ

Ο 4χρονος σε αυτή την ιστορία ήταν ο Adam Campbell. Σήμερα είναι ο οινοποιός του οινοποιείου της οικογένειας Elk Cove.

Ο πατέρας του ιατρού του Αδάμ, Joe Campbell, ήθελε πάντα να είναι οινοποιός. Τόσο αυτός όσο και η σύζυγός του Pat μεγάλωσαν σε αγροκτήματα. Συναντήθηκαν ακόμη και να πάρουν φράουλες σε ένα αγρόκτημα όταν ήταν έφηβοι.

Ωστόσο, ακόμη και ενώ επιδιώκοντας ιατρική πτυχίο, ο Joe Campbell πάντα κρατούσε το όνειρο να είναι ένας καλλιεργητής αμπελιών και ένας οινοποιός μια μέρα.

Σταφύλι που καλλιεργεί το 1974

Το 1974, η καλλιέργεια σταφυλιών και η οινοποίηση ήταν μια ασυνήθιστη κατοχή στην κοιλάδα Willamette.

Ωστόσο, η οικογένεια Campbell ήταν σε θέση να αγοράσει γη σε εγκαταλελειμμένο οπωρώνα. Ενώ συνέχιζε να κρατάει μια εργασία πλήρους απασχόλησης στην αίθουσα έκτακτης ανάγκης, ο Τζο βοήθησε τον Πατ να φυτέψει τον αμπελώνα. Στον ελεύθερο χρόνο του, διάβασε επίσης βιβλία για το πώς να κάνει κρασί.

Το ζευγάρι φύτεψε το Chardonnay και το Pinot Noir, με το 1977 να είναι το πρώτο τους κρασί.

Τα εδάφη και το Terroir του Willamette, Όρεγκον

Όπως και η Βουργουνδία, θα βρείτε πολλούς διαφορετικούς τύπους εδάφους στο Willamette που αντιπροσωπεύουν την υψηλή ποιότητα του τελικού κρασιού.

Οι σεισμοί, οι πυρκαγιές, οι ηφαιστειακές εκρήξεις και η κίνηση των ωκεανών και των ηπείρων κατά τα τελευταία 200 εκατομμύρια χρόνια είναι υπεύθυνες γι 'αυτή την τάπητα του εδάφους.

Οι τύποι εδάφους περιλαμβάνουν βασάλτη (αποτέλεσμα της ροής λάβας), ψαμμίτη, θαλάσσιο ιζηματογενές βράχο και πολλά άλλα.

Πολλοί ειδικοί στο κρασί κάνουν μια σύγκριση μεταξύ της Βουργουνδίας, της Γαλλίας και της κοιλάδας Willamette στο Όρεγκον. Και τα τελευταία χρόνια, αρκετές βουργουνδικές οικογένειες οινοποίησης όπως ο Meo-Cazumet και ο Joseph Drouhin αγόρασαν επίσης γη και κάνουν κρασί στο Όρεγκον.

Και οι δύο περιοχές βρίσκονται σε αυτό που ονομάζεται 45th Παράλληλο. Για το λόγο αυτό, κάποιοι χρησιμοποιούν αυτό ως βάση για τη σύγκριση μεταξύ Willamette και Burgundy.

Αλλά ο Αδάμ δίνει μεγαλύτερη βαρύτητα στις ομοιότητες του κλίματος, καθώς είναι δύσκολο να ωριμάσουν τα σταφύλια και στις δύο ψυχρές κλιματικές περιοχές. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι παραγωγοί τόσο στην Βουργουνδία όσο και στο Willamette πρέπει να περιμένουν τον βέλτιστο χρόνο για να πάρουν τα σταφύλια έτσι ώστε να είναι ώριμα, αλλά εξακολουθούν να έχουν φρεσκάδα και οξύτητα.

Αυτό σημαίνει ότι οι παραγωγοί και στις δύο περιοχές συνήθως συλλέγουν τα σταφύλια στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου, κάτι που είναι αργότερα από τις περισσότερες άλλες περιοχές του Βόρειου Ημισφαιρίου.

Τόσο το Willamette όσο και η Βουργουνδία χαρακτηρίζονται επίσης από μικρούς οικογενειακούς αμπελώνες.

Επίτευξη φήμης

Η επιτυχία του κρασιού Willamette Valley, ειδικά του Pinot Noir, έχει αργά αλλά σίγουρα διεθνή αντίκτυπο.

Ο Adam Campbell έλαβε την πρώτη του γεύση από αυτό όταν ήταν 17 ετών.

Δεδομένου ότι οι γονείς του ήταν ένας από τους ιδρυτές του Διεθνούς Εορτασμού Pinot Noir, ο Αδάμ εξέπληξε το γεγονός ότι το κρασί της οικογένειάς του ήταν τόσο ευτυχισμένο σε αυτό το εναρκτήριο γεγονός του 1997.

Εξάλλου, οι συνάδελφοι που παρουσίαζαν τα κρασιά τους συμπεριέλαβαν μερικούς από τους καλύτερους παραγωγούς της Βουργουνδίας.

Στη συνέχεια, ο Adam θα επισκεφτεί εστιατόρια με την οικογένειά του και θα δούμε πόσο πρόθυμοι ήταν οι σομελιέρες και οι διευθυντές κρασιών να συναντήσουν τους δημιουργούς του ειδικού κρασιού Elk Cove της οικογένειας Campbell.

Ο Αδάμ σπούδασε πολιτικές επιστήμες στο κολέγιο, αλλά συνέχισε να περνάει καλοκαίρια που εργάζονται στον οικογενειακό αμπελώνα. Πήρε τελικά την οινοποίηση από τον πατέρα του το 1999.

Elk Cove σήμερα

Μπορείτε ακόμα να δείτε τον Joe και τον Pat Campbell στο Elk Grove, συζητώντας με τους επισκέπτες που έχουν έρθει να επισκεφθούν.

Στην ιστοσελίδα Elk Cove θα βρείτε πολλές γευστικές εμπειρίες και περιηγήσεις διαθέσιμες.

Ίσως θα ήταν μια ιδέα να συμβεί η επίσκεψή σας στο Willamette για να συμπέσει με τη Διεθνή Εορτή Pinot Noir, η οποία πραγματοποιείται συνήθως στα τέλη Ιουλίου. Στη συνέχεια, μπορείτε να επωφεληθείτε από όλα τα ειδικά γευστικά γεγονότα που σχετίζονται με αυτή την πολύτιμη γιορτή.

Ή μπορείτε να χρονομετρήσετε την επίσκεψή σας για να συμπέσετε με τη δημοπρασία κρασιού Willamette Valley που λαμβάνει χώρα στις αρχές Απριλίου και έχει επίσης πολλές εκδηλώσεις "εμπιστευτικές" για τους λάτρεις του Oregon Pinot Noir.

Oregon Pinot Noir – και ειδικά το κρασί Elk Cove – έχει πετύχει διεθνή φήμη εδώ και αρκετό καιρό. Το μέλλον μοιάζει πολύ φωτεινό πράγματι.